Club sandwitch, μεσογειακό!

Club sandwitch, μεσογειακό!

Οι The Veggie Sisters Δήμητρα και Λένια, προσπαθώντας να βάλουν τη χορτοφαγία στη ζωή μας, έκαναν την μεσογειακή εκδοχή του αγαπημένου junk food, το οποίο φυσικά είναι ένα υγιεινό και νοστιμότατο club sandwitch! Περιέχει ντομάτα. πιπεριά, μελιτζάνα, πάστα ελιάς κ υπέροχο φυτικό τυράκι Viofree με ελιές. Το αποτέλεσμα είναι ένα χορταστικό φαγάκι που μπορείτε να παρουσιάσετε στα παιδάκια σας ώστε να αποφύγετε τα αντίστοιχα ανθυγιεινά που σερβίρονται στα μαγαζιά!

Μεσογειακό club sandwitch

Για να έχεις περισσότερο ελεύθερο χρόνο, μπορείς να κάνεις τα ψώνια σου online! Μπες στην ηλεκτρονική πλαφόρμα του supermarketnow και παράγγειλε ότι θες για το καθημερινό σου μενού, από το κατάστημα της επιλογής σου. Τα υπόλοιπα άφησέ τα πάνω μας! Εμείς θα στα φέρουμε σπίτι σου την ώρα που θα μας πεις.

Υλικά για 1 κλαμπ:

3 φέτες ψωμί του τοστ
2 φέτες τυρί Viofree με ελιές
3 κ.γ. πάστα ελιάς
2 ψητές φέτες μελιτζάνας
1 μικρή πράσινη πιπεριά σε φέτες
1 ντομάτα σε φέτες

Εκτέλεση:

Ψήνω τις φέτες του τοστ στην τοστιέρα.
Αλείφω κάθε φέτα με πάστα ελιάς.
Βάζω πάνω στο ένα ψωμάκι φέτες ντομάτας, μελιτζάνα, τυρί.
Συνεχίζω με το δεύτερο ψωμάκι, τυρί, ντομάτα, πιπεριά κ κλείνω με το τελευταίο ψωμάκι.
Πιέζω, βάζω διαγώνια 2 οδοντογλυφίδες κ το κόβω διαγώνια στα δύο.
Τοποθετώ σε πιατέλα.

Τρώγεται σκέτο ή και με πατατούλες.

Για να έχετε ποικιλία στο καθημερινό σας μενού εμείς σας προτίνουμε μία άλλη χορτοφαγική εκδοχή για τα Μπουρεκάκια!

Καλή σας απόλαυση!

Μοιράσου το: Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on Pinterest

Άφησε ένα σχόλιο